Paleolit-etkezesi-zselatin-marha-200-bloom-250-g-1015017

Paleolit étkezési zselatin marha 200 bloom 250 g

Name: Paleolit étkezési zselatin marha 200 bloom 250 g
SKU: 1015017
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

Cikkszám

1015017

Az árról érdeklődjön!

Cikk leírás

Közepes bloomszámú marhabőr zselatin (200 bloom). A zselatin 5-szörös mennyiségű vizet képes felvenni. A legelterjedtebb zselésítő anyag, ezért élelmiszerekben és gyógyszerekben széles körben alkalmazzák. Állati eredete miatt a vegetáriánus élelmiszerekben, valamint egyes vallási előirányzatok miatt (kóser, halal), pektinnel, agar agarral, karragénnel, alginsavval, hipromellózzal helyettesíthető.

leggyakrabban fagylaltokban, lekvárokban fordul elő. Diétás élelmiszerekben zsírok helyettesítésére is alkalmazzák, mert a szájban zsír érzetét kelti, ugyanakkor kalóriatartalma nagyon alacsony.
gyógyszerekben elsősorban gyógyszerkapszulák bevonatalánál használják, mert így a kapszula könnyebben lenyelhető.
a fényképészetben az ezüst-halidok emulzióban tartására alkalmazzák.
hordozóanyagként is használják, például vizes oldatában a béta-karotin is oldható lesz, valamint enyhe sárgás színt kölcsönöz az oldatnak (elsősorban üdítőitalokban)
egyes esetekben gyufafejek kötőanyagaként is alkalmazzák
kozmetikumokban való felhasználása esetén általában hidrolizált kollagén néven található meg
lőgyakorlatokon a zselatinból készített tárgyak az izomszövettel megegyezően roncsolódnak, így lőszerkísérleti célokra a bábukat általában zselatinból készítik
szinkronúszók a frizura fixálására alkalmazzák, mert a zselatin nem oldódik a medence hideg vizében, így a hajforma megmarad
tannin-érzékenységben szenvedő emberek étrendjében a tannin helyettesítésére használják
Élelmiszerekben a zselatin napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, mellékhatása nem ismert.

Kiszerelés: 250g

Tulajdonságok

Gyűjtő karton mennyisége

6

EAN kód

5999564041022

Származási ország

Brazília

Márkák

Paleolit

Bio

Nem

Gluténmentes

Igen

Laktózmentes

Igen

Tejmentes

Igen

Cukormentes

Igen

Paleo

Igen

Pálmaolajmentes

Igen

GMO mentes

Igen

Szójamentes

Igen

Tojásmentes

Igen

kcal/100g

342

kj/100g

1436

Fehérje

87

Só

295

Visszaváltási díjas termék (EG

Nem

Biztonsági adatlappal rendelke

Nem

Az árról érdeklődjön!

1 x DRS díj (50 Ft/db)

Salvus gyógyvíz 1500 ml

Cikkszám

1039001

Az árról érdeklődjön!

1 x DRS díj (50 Ft/db)

Hunyadi-Janos-gyogyviz-keserűsos-700-ml-1039005

Hunyadi János gyógyvíz keserűsós 700 ml

Cikkszám

Cikkszám

5074002

Az árról érdeklődjön!

Gyűjtő karton mennyisége

6

EAN kód

5999564041022

Származási ország

Brazília

Márkák

Paleolit

Bio

Nem

Gluténmentes

Igen

Laktózmentes

Igen

Tejmentes

Igen

Cukormentes

Igen

Paleo

Igen

Pálmaolajmentes

Igen

GMO mentes

Igen

Szójamentes

Igen

Tojásmentes

Igen

kcal/100g

342

kj/100g

1436

Fehérje

87

Só

295

Visszaváltási díjas termék (EG

Nem

Biztonsági adatlappal rendelke

Nem

Mások ezeket a termékeket is megvették

Dokumentumok